EL TALLO

EL TALLO

Es el órgano generalmente aéreo. Que produce yemas y hojas o escamas, sostiene la planta y conduce la savia

El tallo posee geotropismo negativo y fototropismo positivo, es el órgano circulatorio de la planta; desempeña el oficio del esqueleto en los animales y el de venas y arterias ya que conduce el líquido alimenticio.

PARTES DEL TALLO

El tallo tiene las siguientes partes externa

•  Nudo: es el lugar donde se desarrolla una hoja
• Entrenudo: es el lugar o espacio entre dos nudos
• Yemas: son estructuras formadas por tejido meristematico hay varias clases de yema
• Yema apical: se encuentra en el extremo del eje principal del tallo y de las ramas. Está protegido por escamas y su función es producir tejidos para el crecimiento en longitud
• Yema axilar o lateral: se desarrolla en la axila que forma la hoja con el eje principal. esta a su vez puede ser:
• Ramales o foliales: son las axilares que  producen ramas con hojas
•  Florales o botones: son las axilares que producen ramas con flores
• Mixta: son las que producen ramas con hojas y flores
• Adventicias: son las que nacen en cualquier parte de la planta diferente a las axilas. generalmente como resultado de una lesión pueden desarrollarse en el tallo, raíces y hojas
• Estipulas: son hojas modificadas que se disponen en pares y protegen la yema axilar en algunas plantas como el frijol y el café.
• Cicatriz: es la huella que deja una hoja al caer, una yema. Los cotiledones.

CLASIFICACIÓN DE LOS TALLOS

Los tallos pueden desarrollarse en el aire o en el agua o dentro de la tierra, y se llamaran según el caso aéreo, acuático y subterráneo

Tallos aéreos: son los que se desarrollan en el aire. Se pueden repartir en dos grupos: los leñosos que son duros y fuertes por tener una sustancia llamada leño; y los herbáceos que son débiles y flexible y carecen de leño. Los tallos leñosos suelen ser de corteza pardusca que se desprende con facilidad los herbáceos son verdes. 

Algunos tallos aéreos reciben nombres especiales

• Troncos: es el tallo que se ramifica a cierta altura del suelo, es mas amplio en la base y se va adelgazando paulatinamente los arboles
• Estipetes: es un tallo leñoso no ramificado que termina en el vértice en un penacho de hojas y es ancho en casi toda su longitud ejemplo las palmeras
• Caña: es un tallo con frecuencia duro casi siempre hueco, con nudo muy saliente ejemplo la guadua, el maíz
• Bejuco: son tallos débiles que se levantan apoyándose en objetos vecinos, los hay leñosos y larguísimos; también herbáceos, la batatilla y el frijol
•  Rastreros: son tallos herbáceos muy débiles que serpentean al suelo al cual se aferran por medio de raíces adventicias ejemplo el kikuyo

Tallos acuáticos: son los tallos que se desarrollan dentro del agua. Son herbáceos y su contextura es débil: ejemplo el buchón, planta común en las zanjas y lugares anegadizos de tierras frías 

Tallos subterráneos: son los que se desarrollan dentro de la tierra: se asemejan a raíces, de las que se diferencias por las yemas que poseen. Son de tres clase

• Rizomas: son tallos alargados y a veces de crecimiento indefinido, con entrenudos cortos y yemas productoras de brotes aéreos ejemplo los helechos
• Tubérculos: son tallos cortos y gruesos ´por la acumulación de sustancias nutritivas de reserva ejemplo la papa y los cabios
• Bulbos: son tallos cortos con una sola yema en el apice y la base o platillo en forma de disco de donde brotan las raíces ejemplo la azucena y el Jacinto

FUNCIONES DEL TALLO

El tallo desempeña tres oficios diferentes

• Almacena alimentos de reserva: en algunos tallos subterráneos y otros aéreos se acumulan grandes cantidades de sustancia que aprovechara más tarde la planta para su nutrición: por ejemplo la fécula en los tubérculos de la papa, el líquido azucarado de la caña de azúcar, etc. El hombre también los utiliza en su alimentación
• Es órgano de sostén: la planta tiene que elevarse en busca de luz y del calor solar que necesita y el peso de las hojas, las flores y los frutos en ocasiones enorme. Además los vientos, las tempestades, los golpes, etc. Sacuden con violencia las plantas. Para asegurar la estabilidad los tallos tienen un andamiaje muy resistente y al mismo tiempo muy flexible
• Conduce la savia: el líquido nutritivo que conserva la vida de la planta es la savia del suelo la toman las raíces en forma de agua con sales disueltas, y por los vasitos leñosos del tallo sube hasta las hojas: esa savia es la bruta o ascendente. En la hoja se carga de sustancias alimenticias fabricadas allí y luego regresa por los vasitos liberianos del tallo para ser repartida a todo los órganos de la planta.

LA RAÍZ

LA RAÍZ

La raíz es el órgano subterráneo de la planta, carente de clorofila, nudos y yemas también podemos decir que es el órgano de absorción de la planta. Dicho órgano posee geotropismo positivo.

PARTES DE LA RAÍZ

En una raíz podemos encontrar las siguientes partes

·         Cofia piloriza o caliptra: es el revestimiento cónico que protege la extremidad libre de la raíz

·         Meristemo apical se encarga de originar células para el crecimiento en longitud de la raíz

·         Zona de elongación: las células que se forman sufren un alargamiento que hace crecer la raíz en longitud

·         Zona de diferenciación: en esta zona se forman los tejidos definitivos de la raíz

·         Zona supra pilífera: la raíz se cubre de corcho permitiendo su capacidad para absorber sustancias

·         Cuello: es la parte de la planta que relaciona la raíz con el tallo

CLASES DE RAÍCES

Las raíces se clasifican según su origen, forma y modificación

RAÍCES SEGÚN SU ORIGEN

 

 

Según su origen las raíces pueden ser: primaria o principales, secundarias o laterales y adventicias

v  Primarias o principales: es la raíz que se desarrolla de la radícula del embrión

v  Secundarias o laterales: Es la que se forma de la raíz primaria o de la raíz lateral. Tiene su origen en el periciclo

v  Raíces adventicias: son a raíces que se desarrollan en cualquier parte de la planta diferente a la radícula del embrión.

RAÍCES SEGÚN SU FORMA 

Según su forma las raíces pueden ser: pivotantes, fibrosas

      Raíces pivotantes, fusiformes o axonomorfas: es aquella en la que se distingue una raíz principal y otras secundarias

      Raíces difusas, fasciculadas o fibrosas: son aquellas que todas las raíces son del mismo grosor, dando parecido a una cabellera ejemplo el maíz, arroz

Todas las raíces pivotantes o fasciculadas pueden especializarse en almacenar sustancias y recibir nombres especiales

ü  Cónicas: son gruesas en la parte superior se van adelgazando hacia la parte inferior ejemplo la zanahoria

ü  Napiforme: son gruesas en el centro y se adelgazan hacia los extremos ejemplo la remolacha

ü  Tuberosas: son las que semejan a tubérculos ejemplo la yuca

ü  Moniliforme: tienen unas regiones absolutas y otras filamentosas a manera de collar ejemplo algunas umbelíferas

RAÍCES MODIFICADAS: las principales son los siguientes:

o   Raíces respiratorias o neumatóforos: tienen geotropismo negativo, salen de la tierra y absorben aire que conducen por canales aeríferos al resto de la raíz que se desarrolla en terrenos pantanosos o pocos aireados ejemplo los mangles costero.

o   Raíces chupadoras o haustorios: son raíces parasitas o semiparasitas que sirven para extraer de la huésped sus alimentos ejemplo las lorantáceas.

o   Raíces tubulares, bombas o estribos: son prolongaciones de la parte superior de la raíz, parecidas a tablones que al comunicarse con el tallo ayudan al soporte de la planta ejemplo el cedro adulto.

o   Raíces adherentes: sirven para fijar la planta a un soporte ejemplo la orquídeas

o   Raíces zancos, fulcros o contra fuertes: estas raíces nacen en los nudos inferiores o en las partes bajas del tallo y crecen hasta alcanzar el suelo para ayudar al sostén de la planta ejemplo el maíz

o   Raíces columnares: son aquellas que se forman en las ramas de algunos árboles y crecen hasta alcanzar el suelo para contribuir al anclaje de la planta

FUNCIONES DE LA RAÍZ

En general las funciones de la raíz son las siguientes

ü  Absorbe y conduce sustancias

ü  Sostiene y fija la planta al suelo

ü  Almacena sustancia

ü  En algunas especies reproduce vegetativamente a la planta

LA SEMILLA Y SUS PARTES

LA SEMILLA

Se define como ovulo fecundado y maduro que reproduce la planta sexualmente

PARTES DE LA SEMILLA

Morfológicamente la semilla se halla constituida por las siguientes partes

1.    Epispermo o tegumento: es la envoltura externa que protege la semilla de la desecación excesiva, lesiones mecánicas, gérmenes patógenos y jugos digestivos de animales. El epispermo consta de la testa y el tegmen

El tegmen: llamado también endopleura, es de constitución membranosa y tapona interiormente la testa

Testa: es una capa externa de constitución diversa, unas veces blanda (mango) coriáceas (frijol) pétreas (coco)

2.    Embrión: es la parte viva de la semilla porque a partir de él. Se origina una nueva planta. El embrión se encuentra formado por: cotiledones, plúmula o gémulas, tallo embrionario y radícula. La función de los cotiledones es digerir, absorber y almacenar nutrientes a partir del endospermo

3.    El albumen o endospermo: es el tejido que nutre al embrión en las primeras etapas de la germinación de la semilla 

 GERMINACIÓN DE LA SEMILLA

Las semillas pueden germinar: epigeas e hipogeas

·      SEMILLAS EPIGEAS: son aquellas que al germinar elevan en el hipocototilo los cotiledones ejemplo el frijol.

·             SEMILLA HIPOGEAS: son aquellas en las que los cotiledones permanecen enterrados y el hipocotilo no se alarga ejemplo el maíz.

En la germinación de la semilla hay unas condiciones que favorecen este proceso. Unos factores externos y otros internos

FACTORES EXTERNOS

Entre los factores externos tenemos: el agua, el oxígeno y la temperatura

Ø  EL AGUA: el agua cumple una función mecánica en el momento en que se infiltra en la semilla por los poros del tegumento, reblandece la masa interna y la hincha, al mismo tiempo que ablanda y rompe el tegumento para facilitar la salida de los órganos tiernos del embrión

La función química consiste en que el agua al penetrar en los tejidos del albumen facilita la digestión del almidón mediante enzimas convirtiéndolo en azúcar degradables para el embrión

Ø  EL OXÍGENO: la semilla al comenzar su desarrollo respira con gran actividad, por eso es necesario remover completamente el suelo de cultivo para hacer porosa la tierra y facilitar la entrada del oxigeno

Ø  LA TEMPERATURA: la germinación en su desarrollo presenta 3 puntos térmicos: optimo, máximo y mínimo

FACTORES INTERNOS

Los principales factores internos de la semilla son

1.    Madurez completa de la semilla

2.    Buena constitución de la misma

3.    Que el embrión este vivo y sano

Configuración Electrónica

Configuración Electrónica

La Configuración o Distribución electrónica consiste en la distribución de  los electrones en los distintos niveles de energía (subniveles, orbitales), o lo que es lo mismo como están distribuidos los electrones alrededor del núcleo de su átomo.

Con la configuración electrónica se puede determinar el número atómico de un elemento, el grupo y el periodo al que pertenece en la tabla periódica

Orbitales de Energía

La periferia del núcleo se divide en 7 niveles de energía diferentes, numerados del 1 al 7, y en los que están distribuidos los electrones, lógicamente en orden según su nivel de energía. Los electrones con menos energía estarán girando en el nivel 1.

Pero además cada nivel se divide en subniveles. Estos subniveles en los que se divide cada nivel pueden llegar a ser hasta 4. A estos 4 subniveles se les llama: s, p, d, f.

Es decir, niveles de energía hay del 1 al 7 y subniveles hay 4 el s, p, d y el f.

Hay átomos que no tienen los 4 subniveles, como veremos más adelante, y átomos que no tienen los 7 niveles de energía, pueden tener menos.

Tipos de configuración electrónica

Para graficar la configuración electrónica existen cuatro modalidades, con mayor o menor complejidad de comprensión, que son:

Configuración estándar

Se representa la configuración electrónica que se obtiene usando el cuadro de las diagonales 

Es importante recordar que los orbitales se van llenando en el orden en que aparecen, siguiendo esas diagonales, empezando siempre por el 1s.

Aplicando el mencionado cuadro de las diagonales la configuración electrónica estándar, para cualquier átomo, es la siguiente:

1s ² 2s ² 2p ⁶ 3s ² 3p ⁶ 4s ² 3d ¹⁰ 4p ⁶ 5s ² 4d ¹⁰ 5p ⁶ 6s ² 4f ¹⁴ 5d ¹⁰ 6p ⁶ 7s ² 5f ¹⁴ 6d ¹⁰ 7p ⁶

Configuración condensada

Los niveles que aparecen llenos en la configuración estándar se pueden representar con un gas noble (elemento del grupo VIII A, Tabla Periódica de los elementos), donde el número atómico del gas coincida con el número de electrones que llenaron el último nivel.

Los gases nobles son He, Ne, Ar, Kr, Xe y Rn.

Configuración desarrollada

Consiste en representar todos los electrones de un átomo empleando flechas para simbolizar el spin de cada uno. El llenado se realiza respetando el principio de exclusión de Pauli y la Regla de máxima multiplicidad de Hund.

Configuración semidesarrollada

Esta representación es una combinación entre la configuración condensada y la configuración desarrollada. En ella sólo se representan los electrones del último nivel de energía.

Niveles de energía o capas

Las capas, cada una de ellas representa un nivel de energía en el átomo, diremos que: Existen 7 niveles de energía o capas donde pueden situarse los electrones para girar alrededor del núcleo, numerados del 1, el más interno o más cercano al núcleo, al 7.

Estos niveles de energía corresponden al número cuántico principal (n) y además de numerarlos de 1 a 7, también se usan letras para denominarlos, partiendo con la K.  Así:   K =1, L = 2, M = 3, N = 4, O = 5, P = 6, Q = 7.
La distribución de niveles, subniveles, orbitales y número de electrones posibles en ellos se resume, para las 4 primeras capas, en la siguiente tabla:

Niveles de energía o capa (n)	1 (K)	2 (L)	3 (M)	4 (N)
Tipo de subniveles	s	s   p	s   p   d	s   p   d   f
Número de orbitales en cada subnivel	1	1   3	1   3   5	1   3   5   7
Denominación de los orbitales	1s	2s   2p	3s   3p   3d	4s   4p   4d   4f
Número máximo de electrones en los orbitales	2	2   -   6	2   -   6   -   10	2   -   6   -   10   -   14
Número máximo de electrones por nivel de energía o capa	2	8	18	32

Insistiendo en el concepto inicial, repetimos que la configuración electrónica de un átomo es la distribución de sus electrones en los distintos niveles, subniveles  y orbitales. Los electrones se van situando en los diferentes niveles y subniveles por orden de energía creciente (partiendo desde el más cercano al núcleo) hasta completarlos.

Recordemos que alrededor del núcleo puede haber un máximo de siete capas atómicas o niveles de energía donde giran los electrones, y cada capa tiene un número limitado de ellos.

La forma en que se completan los niveles, subniveles y orbitales está dada por la secuencia que se grafica en el esquema conocido como regla de las diagonales: Es importante saber cuántos electrones existen en el nivel más externo de un átomo pues son los que intervienen en los enlaces con otros átomos para formar compuestos.

Regla de las diagonales

Sirve para determinar el mapa de configuración electrónica (o periódica) de un elemento.

En otras palabras, la secuencia de ocupación de los orbitales atómicos la podemos graficar usando la regla de la diagonal, para ello debemos seguir la flecha roja del esquema de la derecha, comenzando en 1s; siguiendo la flecha podremos ir completando los orbitales con los electrones en forma correcta.

Subniveles de energía: Son regiones más pequeñas, más angostas donde se localizan los electrones. Son parte de los niveles de energía y son nombrados según la característica de las líneas espectrales de la emisión atómica Se llaman también número quántico secundario o azimutal. Se representa con la letra.

Subnivel	Nombre	Característica
s	Sharp	Nítidas pero de poca intensidad
p	Principal	Líneas intensas
d	Difuso	Líneas difusas
f	Fundamental	Líneas frecuentes

Ejemplos

F: Z: 9 à 1s2, 2s2, 2p5

P: Z: 15 à 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p3

Ca: Z: 20 à 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2

He: Z: 2 à 1s2

Ne: Z: 10 à 1s2, 2s2, 2p6

Al: Z: 13 à 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p1

Cl: Z: 17à 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p5

Rb: Z: 37 à 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 3d10, 4s2, 4p6, 5s1